My Tasting Notes

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• Alsace Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg, 2009

  Riche, lourd, manque de définition, bouche un peu trop riche, un peu mou, resté sur ma faim...

  Posted by Didess73 on February 22nd, 2012

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• Alsace Trimbach Riesling CFE, 2006

  Champignon, vernis, bouche fluette et deviée, pas si mal compte tenu du millésime.

  Posted by Didess73 on February 22nd, 2012

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• Rhône Guigal Côte Rôtie Mouline, 1976

  Graphite, poivre, violette et j'en passe, palais superbe en pleine forme, semble éternel...

  Posted by Didess73 on February 22nd, 2012

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• Bordeaux Chateau Maragux 1 CC, 1983

  Fabuleux! Cuir fin, fumé, boîte à cigare, fruits noirs, tanins de velour, et quelle fraîcheur!

  Posted by Didess73 on February 22nd, 2012

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• Alsace Hugel Riesling jubilee, 2007

  Fin, encore peu développé, du fond grand avenir. Palais sec et gastro. À attendre.

  Posted by Didess73 on February 22nd, 2012

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• Alsace Zind-Humbrecht Riesling Clos Windsbuhl, 2008

  Travaillé, grillé, ou est le terroir? Bouche ample, un peu doux, déçu...

  Posted by Didess73 on February 22nd, 2012

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• Alsace Guy Wach Riesling Grand Cru Kastelberg, 2009

  Pureté incroyable, mais palais trop doux, quel dommage!

  Posted by Didess73 on February 22nd, 2012

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• Alsace Josmeyer Riesling Grand Cru Brand, 2008

  Citron vert, ciselé, minéral. Bouche racée, belle tension, superbe.

  Posted by Didess73 on February 22nd, 2012

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• Alsace Ostertag Riesling Grand Cru Muenchberg, 2008

  Travaillé, liqueur de Framboise! Bouche quelconque, j'espère Qu' il est dans une phase ingrate.

  Posted by Didess73 on February 22nd, 2012

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• Alsace Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg Catherine, 2008

  Pureté absolue, race, tension superbe, très grand Riesling, un must.

  Posted by Didess73 on February 22nd, 2012