My Tasting Notes

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• Cuvée de la Chevalerie, Saumur brut

  Très bon mousseux aux fines bulles. Excellent rapport qualité / prix.

  Posted by gerdami on March 11th, 2012

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• Florale, Cotes du Jura, Savagnin de la Fruitière vinicole de Pupillin, 2007

  Manque de complexité. Trop floral, comme son nom!

  Posted by gerdami on March 4th, 2012

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• Ch. Sociando Mallet by Jean Gautreau: Just Perfect!, 2006

  Posted by gerdami on February 3rd, 2012

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• Bordeaux, Moulis, Ch. Chasse-Speen : après décantation, 2000

  Nez toujours agréable et fort plaisant, un peu sec en bouche.

  Posted by gerdami on December 11th, 2011

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• Bordeaux, Moulis, Ch. Chasse-Speen : avant décantation, 2000

  Très bon nez, arômes de beurre rance, robe pourpre non briquée.

  Posted by gerdami on December 11th, 2011

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• Moulis en Médoc, Ch. Chasse-Spleene, 2008

  Moulis prêt à boire. Parfait avec magret de canard, sauce à la gelée de framboises.

  Posted by gerdami on November 1st, 2011

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• Alsace Klevener de Heiligenstein, Klipfel, 2010

  Un cépage oublié mais pas par tous, heureusement. Excellent à l'apéro.

  Posted by gerdami on November 1st, 2011

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• Ch. La Tour Blanche, Sauternes, 2008

  Robe jaune pâle, nez typique «botrytisé». Un peu trop de sucre. Attendre ce vin prometteur

  Posted by gerdami on July 18th, 2011

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• Ch. Saint-André, Gigondas, 2009

  Un gigondas jeune mais déjà très bon à ant mais quelques tannins encore présents

  Posted by gerdami on June 3rd, 2011

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• Jean-Luc Colombo, Le Prieuré, Saint Joseph, 2007

  Un côtes du Rhone en pleine maturité. Idéal pour Barça - Manchester !

  Posted by gerdami on May 28th, 2011